Purê de batatas com leite de coco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• Sal a gosto
• 1 dente de alho
• Salsinha picada
• 1 colher de sopa de margarina
• 150 ml de leite de coco
• Leite desnatado
• 1 sazón vermelho (carne, aves e legumes)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata com uma pitada de sal até ficarem macias.

2. 2

   Exprema as batatas dentro da panela para fazer o purê.

3. 3

   Acrescente a margarina, alho, leite de coco, sazon e a salsinha picada.

4. 4

   Mexa até ficar pastoso.

5. 5

   Se achar que ficou duro demais, acrescente um pouco de leite desnatado e sirva.

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