Nhoque para principiantes

🥕 Ingredientes

• 2 caldos de carne
• 3 xícaras de leite
• 3 xícaras de farinha
• 6 colheres de sopa cheias de margarina
• 2 colheres de sopa de salsinha
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar em uma panela os caldos de carne, o leite, a margarina, a salsinha e o sal. Misturar e levar para ferver.

2. 2

   Quando ferver, adicionar toda a farinha de uma vez.

3. 3

   Mexer bem até virar uma bola.

4. 4

   Deixar a massa esfriar bem.

5. 5

   Sovar a massa apenas para homogeneizar.

6. 6

   Fazer rolinhos e cortar as bolinhas do tamanho desejado para o nhoque.

7. 7

   Colocar água em uma panela e esperar ferver.

8. 8

   Quando ferver, colocar as bolinhas (nhoque).

9. 9

   O nhoque estará pronto quando as bolinhas subirem junto com a fervura (boiarem).

10. 10

    Acompanhar com molho de sua preferência!

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