Purê de batatas com frango desfiado e milho batido

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 kg e 1/2 de batata (mais ou menos)
• 1 lata de milho verde
• Batata palha
• 1 lata de creme de leite (ou 2, no caso de fazer o purê com o creme de leite, que é opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe e desfie o frango.

2. 2

   Refogue o frango na manteiga com cebola, alho, bacon, azeitonas verdes picadas, salsinha.

3. 3

   Depois faça o purê de batatas tradicional (as vezes coloco creme de leite no purê e aí coloco menos leite).

4. 4

   Num refratário coloque o frango refogado, jogue o purê de batata por cima.

5. 5

   Pegue o milho verde e bata com o creme de leite e um pouquinho de sal.

6. 6

   Jogue esse creme por cima do purê de batatas.

7. 7

   Coloque no forno por 15 minutos.

8. 8

   Retire e coloque a batata palha por cima.

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