Purê de batatas carregado

🥕 Ingredientes

• 6 batata medias
• 5 dentes de alho grande
• 1 xícara de leite
• 1 cebola pequena inteira
• 1/2 linguiça calabresa
• 1 colher de manteiga
• 1 sachê de sazón sabor do nordeste
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar as batatas e passar no espremedor.

2. 2

   Bater no liquidificador o leite e a cebola.

3. 3

   Derreter a manteiga, colocar a calabresa para fritar.

4. 4

   Após estar bem frita colocar o alho socado e esperar dourar.

5. 5

   Adicione o sazón, sal e pimenta, misture bem e despeje as batatas já amassadas e o suco do leite com a cebola, misture tudo e espere ferver.

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