Purê de batata cremoso

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 100 g de mussarela
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de cheiro verde
• 6 dentes de alho
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar as batatas até ficarem bem molinhas.

2. 2

   Amassar as batatas e reservar.

3. 3

   Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente o alho picado e deixe dourar.

4. 4

   Acrescente o cheiro verde, o sal e a pimenta.

5. 5

   Junte as batatas amassadas, o creme de leite, a mussarela picadinha e mexa bem até misturar tudo.

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