Purê de batata

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batatas
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 dente de alho picado
• 1 copo de leite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e cozinhe.

2. 2

   Depois de cozidas escorra e passe pelo espremedor. Frite o alho na margarina e despeje a batata amassada na panela, quebre o ovo, coloque o leite e o sal.

3. 3

   Mexa até ficar durinho e desgrudar da panela.

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