Purê de abóbora

🥕 Ingredientes

• 1 kg de abóbora japonesa
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 4 dentes de alhos amassados
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque a abóbora pique e cozinhe até ficar macia.

2. 2

   Depois de cozida a abóbora amasse com um garfo.

3. 3

   Em uma panela acrescente a manteiga e o alho, deixe fritar o alho, depois acrescente a abóbora, o sal e a pimenta do reino.

4. 4

   Deixe refogar, sempre mexendo.

5. 5

   Desligue acrescente a salsinha, misture e sirva quente.

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