Purê de abóbora

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de abóbora bem madura cortada em pedaços
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 dentes de alho
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a abóbora em uma panela tampada.

2. 2

   Quando estiver bem cozida, passe pelo espremedor de batatas ou por uma peneira.

3. 3

   Junte o leite e leve novamente ao fogo até secar.

4. 4

   Retire do fogo e acrescente a manteiga e sal a gosto.

5. 5

   Mexa bem para dissolver a manteiga.

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