Purê de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi pérola
• 2 colher sopa de açúcar
• 1 pitada sal
• 3 cravos da índia
• 2 colheres sopa amido de milho
• 1 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e pique o abacaxi em cubos.

2. 2

   Leve ao fogo baixo com o açúcar, sal e 1/2 copo de água.

3. 3

   Deixe cozinhar até ficar macio.

4. 4

   Leve tudo ao liquidificador, depois volte para a panela.

5. 5

   Acrescente os cravos, o amido dissolvido no restante da água.

6. 6

   Mexa até formar um purê.

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