Purê com queijo

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal a gosto
• Queijo mussarela (ralado grosseiramente)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas.

2. 2

   Esprema as batatas no espremedor.

3. 3

   Leve-as a um recepiente e acrescente a margarina e o sal.

4. 4

   Mexa té que a margarina derreta por completo.

5. 5

   Acrescente o leite aos poucos até que se obtenha a consistência desejada.

6. 6

   Faça camadas de purê e queijo (a última camada deve ser de queijo).

7. 7

   Polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno até o queijo derreter.

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