Pudim surpresa de pão

🥕 Ingredientes

• 2 pães amanhecidos (sem casca)
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 3 biscoitos tipo maizena, picados
• 1/2 xícara de água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o açúcar em uma panela, até ficar dourado.

2. 2

   Junte a água quente e mexa até a calda engrossar. Reserve.

3. 3

   Bata os ingredientes no liquidificador.

4. 4

   Passe a calda, reservada, em uma forma própria para micro-ondas.

5. 5

   Despeje delicadamente a massa batida no liquidificador.

6. 6

   Leve ao forno por 12 minutos ou acione a tecla pudim.

7. 7

   Deixe amornar e desenforme.

8. 8

   Sirva com ameixas em calda.

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