🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- A mesma medida da lata de leite condensado de leite de vaca
- Achocolatado em pó
- Açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Bater no liquidificador a gema, o leite de vaca, o leite condensado, levar no fogo até ferver bem e engrossar, reserve.
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Bata as claras em neve, coloque o creme de leite e mexa bem, misture com o creme anterior que deve está morno.
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Em uma assadeira de furo caramelize com um pouco de açúcar e coloque 3 colheres de achocolatado diliudo em um pouco de água.
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Na forma caramelizada coloque o achocolatado diluído. Depois coloque o creme por cima e leve para gelar.
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