Cafta

🥕 Ingredientes

• 1 kg e 500 g de carne moída
• 2 pacotes de creme de cebola
• Farinha de rosca
• 1 cebola grande picada
• 3 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne moída com a cebola, os dentes de alho o sal e a pimenta do reino a gosto.

2. 2

   Acrescente os dois pacotes de creme de cebola para dar liga.

3. 3

   Caso necessário acrescentar a farinha de rosca para dar mais liga.

4. 4

   Pegue uma porção de cada vez e achate-a na palma da mão.

5. 5

   Por cima, coloque um espetinho de churrasco.

6. 6

   Envolva-o com a mistura de carne e modele-a dando o formato de uma lingüiça.

7. 7

   Não colocar muita farinha de rosca, pois poderá prevalecer seu gosto no alimento.

8. 8

   Leve a churrasqueira sempre de olho, quando a carne estiver bem dourada está pronto, se passar muito pode ficar seca a cafta.

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