Pudim sem leite condensado

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 50 g de coco ralado
• 5 ovos
• 3 colheres de queijo ralado
• 1/2 xícara de leite
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar para a calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer a calda e caramelizar uma forma para pudim.

2. 2

   Bater todos os outros ingredientes no liquidificador.

3. 3

   Despejar na forma caramelada.

4. 4

   Assar em banho-maria, por 50 minutos.

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