Torta de salsicha

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de maisena
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de água
• 1xícara (chá) de leite
• Óleo para untar
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 2 cebolas em lâminas
• 3 tomates em cubos
• 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
• 2 cubos de caldo de galinha
• 500 g de salsicha em rodelas
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o recheio, refogue no azeite a cebola, o tomate, o cheiro-verde, a azeitona, o caldo de galinha e a salsicha, mexendo de vez em quando, até o tomate desmanchar.

2. 2

   Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture.

3. 3

   Em uma tigela, coloque os ingredientes da massa e misture até ficar homogêneo.

4. 4

   Despeje em uma forma de 30x22 cm untada, espalhe o recheio por cima.

5. 5

   Misture levemente com um garfo e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos, ou até assar e dourar levemente.

6. 6

   Retire do forno e sirva.

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