🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 500 ml de leite
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Coloque em uma panela funda, mais ou menos quatro dedos de altura de água, e coloque para ferver.
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Bata no liquidificador todos os ingredientes.
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Na forma de pudim com o furo no meio, coloque a xícara de açúcar e faça um caramelo.
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Despeje o conteúdo do liquidificador dentro da forma de pudim e tampe-a.
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Coloque a forma dentro da panela com a água fervente e tampe a panela.
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Deixe o pudim na panela fervendo por aproximadamente 40 min.
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Quando desligar a panela, espere 15 minutos e pode desenformar o pudim.
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Coloque para gelar e depois é só servir.
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