Pudim sem leite condensado

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite
• 3 ovos
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela funda, mais ou menos quatro dedos de altura de água, e coloque para ferver.

2. 2

   Bata no liquidificador todos os ingredientes.

3. 3

   Na forma de pudim com o furo no meio, coloque a xícara de açúcar e faça um caramelo.

4. 4

   Despeje o conteúdo do liquidificador dentro da forma de pudim e tampe-a.

5. 5

   Coloque a forma dentro da panela com a água fervente e tampe a panela.

6. 6

   Deixe o pudim na panela fervendo por aproximadamente 40 min.

7. 7

   Quando desligar a panela, espere 15 minutos e pode desenformar o pudim.

8. 8

   Coloque para gelar e depois é só servir.

❓ Perguntas frequentes

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