Pudim na panela elétrica de arroz

Pudim na panela elétrica de arroz

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 lata ou caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 medida da caixinha de creme de leite e leite
  • 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos.

  2. Enquanto isso, coloque 3 colheres (sopa) de açúcar em uma forma de pudim e derreta no fogo.

  3. Quando estiver derretido o açúcar, retire do fogo e esfrie a forma passando água na parte externa até que o açúcar caramelizado endureça.

  4. Despeje a mistura do liquidificador na forma de pudim.

  5. Pegue a panela elétrica de arroz e coloque água até a primeira marca.

  6. Ligue ela e encaixe a forma de pudim dentro da panela com água.

  7. Tem que ser uma forma que caiba dentro.

  8. Feche a tampa da panela elétrica e acione o botão da panela para modo de cozimento.

  9. Após começar a ferver, deixe em torno de 20 minutos e está pronto.

  10. Pode testar enfiando uma faca no pudim e ver, se não sujar a faca está pronto.

  11. Depois de frio é só desenformar e servir.

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