Pudim na panela de pressão elétrica

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 colheres de açúcar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa forma pequena com furo no meio, coloque o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre até dar uma leve dourada. Reserve.

2. 2

   Bata todos ingredientes no liquidificador, coloque por cima do caramelo reservado, tampe a forma com papel alumínio, amarre um cordão dos lados pra vedar bem o papel alumínio.

3. 3

   Na panela de pressão elétrica de 6 litros, adicione 2 xícaras de água, a forma com o pudim, feche a panela e programe 10 minutos.

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