Pudim instantâneo

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça uma calda de açúcar e unte a forma de vidro ou plástico com essa calda, deixe de lado.

2. 2

   Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes, deixe reservado.

3. 3

   Dissolva a gelatina sem sabor em 2 colheres de água e adicione aos 3 primeiros ingredientes.

4. 4

   Bata tudo por 1 minuto e acrescente o coco ralado e bata só mais um pouquinho para não moer muito o coco.

5. 5

   Depois coloque na forma untada com açúcar, leve à geladeira por 30 minutos.

6. 6

   Desenforme e sirva.

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