Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de fermento em pó
• 4 bananas nanicas
• 1 colher de canela em pó
• açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater a margarina com o açúcar até esbranquiçar.

2. 2

   Adicionar as gemas uma a uma, em seguida adicionar a farinha de trigo e o leite alternadamente e o fermento em pó.

3. 3

   Untar uma assadeira retangular e enfarinhar, cortar as bananas em 3 fatias cada uma, misturar a canela em pó com o açúcar.

4. 4

   Polvilhar o fundo da assadeira, deitar 2 bananas em fatias, colocar a massa do bolo.

5. 5

   Proceder com as bananas restante e polvilhar a canela com o açúcar finalmente.

6. 6

   Levar ao forno por 30 minutos ou até dourar.

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