🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 caixinha de maria mole sabor coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de água
- açúcar para fazer a calda caramelizada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Ferva a água, junte o pacotinho de maria mole e misture bem.
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Junte no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a mistura líquida da maria mole.
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Bata tudo até ter uma mistura homogênea e reserve.
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Numa forma de alumínio com furo, faça a calda caramelizada, colocando um pouquinho de água para a calda não ficar muito grossa.
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Derrame a mistura sobre a forma caramelizada e coloque no freezer para ficar firme.
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Deixe por 1 hora à 1 hora e 30 minutos.
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Desenforme em uma travessa e sirva bem gelado.
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Dica, se quiser com textura de pudim, deixe por 1 hora.
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Mas se deixar por mais tempo, o pudim fica bem durinho, como um sorvete e também fica uma delícia!
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