🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 lata de doce de leite 800 g
- 400 g de chantilly batido (preferência marca Rich's)
- 2 barras de chocolate diamante negro picado 150 g cada barra
- 250 g de nozes picada
- 1/2 colher de café de canela em pó
- 10 damascos secos picados
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata o chantilly até chegar uma consistência bem firme e reserve.
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Bata o doce de leite por uns 5 minutos.
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Misture suavemente ao doce de leite o chantilly.
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Acrescente as nozes, o chocolate diamante negro e os damascos, todos picados.
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Ao final acrescente a canela e mexa suavemente.
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Deixe descansar em geladeira de 5 a 10 minutos no máximo.
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O recheio estará pronto para ser colocado em camadas no bolo.
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