Pudim fácil

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa rasa de amido de milho
• 3 ovos
• 2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água (colocar aos poucos)
• Ameixa para decorar (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador ovos , leite condensado, leite de vaca, creme de leite, o queijo ralado e o amido de milho.

2. 2

   Bata bem por uns 5 minutos, reserve.

3. 3

   Faça a calda de açúcar na forma de pudim mesmo.

4. 4

   Caramele o açúcar e coloque a água aos poucos, deixe ferver até dar o ponto de calda.

5. 5

   Despeje o conteúdo do liquidificador dentro da forma de pudim.

6. 6

   Coloque essa forma dentro de outra forma quadrada sem água e leve ao forno.

7. 7

   Fica melhor se fizer de um dia para o outro!

8. 8

   Desenforme e decore com ameixa por cima, bom apetite.

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