Pudim econômico

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 6 ovos
• 1/2 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite para ferver.

2. 2

   Enquanto isto faça a calda, doure o açúcar (mexendo sem parar).

3. 3

   Acrescente a água.

4. 4

   Bata bem os ovos no liquidificador, acrescente o açúcar, o leite condensado e o amido de milho.

5. 5

   Divida a calda em duas formas de pudim, acrescente metado do leite fervente a massa no liquidificador, distribua nas formas e complete com o leite restante.

6. 6

   Asse em banho-maria.

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