Pudim do Renan

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (de preferência moça)
• 2 medidas da lata de leite condensado de leite integral
• 3 ovos
• 5 gotas de essência de baunilha
• coco úmido em flocos a gosto
• 250 ml de água
• 250 g de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ovos,leite,leite condensado e á essência de baunilha no liquidificador e bata por 2 minutos.

2. 2

   Depois adicione o coco em flocos na mistura e bata no liquidificador por 5 segundos.

3. 3

   Adicione o caramelo em uma forma com furo e depois coloque a mistura na forma e coloque no forno com a potência alta em banho-maria por 45 minutos.

4. 4

   Em uma leiteira adicione o açúcar e mecha bem no fogão.

5. 5

   Depois adicione a água e mexa ao ponto de caramelo.

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