Receita de Pudim do céu – foto do prato pronto

Pudim do céu

⏱ 2h 👤 30 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Pudim do céu, em 120 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 4 ovos
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres de sopa de maizena
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 3 claras
  • 5 colheres de açúcar para o suspiro

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Misture os 5 primeiros ingredientes e leve ao fogo para engrossar como um mingau de maizena.

  2. Coloque acuçar queimado em uma assadeira e coloque o mingau e deixe esfriar.

  3. Para o suspiro bata na batedeira 3 claras em neve e coloque mais ou menos 5 colheres de açúcar (coloque o açúcar devagar).

  4. Coloque a mistura sobre o creme ja friu e depois levar ao forno até o suspiro dourar. Sirva frio.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 2h
👥 Porções 30 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 7 itens
🏷️ Categoria Bolos e Tortas

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