Para 12 porção(ões) — Pudim delicioso de Leite Ninho
✓15 colheres (sopa) de leite em pó
✓20 colheres (sopa) de açúcar
✓3 copos (americano) de água
✓4 ovos inteiros
Aprenda a fazer Pudim delicioso de Leite Ninho, em 30 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
15 colheres (sopa) de leite em pó
20 colheres (sopa) de açúcar
3 copos (americano) de água
4 ovos inteiros
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Caramelize 5 colheres (sopa) de açúcar.
2
Bate o restante dos ingredientes no liquidificador.
3
Coloque na forma e cozinhe em banho-maria por 50 minutos.
4
Deixe esfriar e desenforme.
5
Sirva gelado, de preferência.
6
Esse pudim fica aerado.
7
Desmancha na boca.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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