Pudim de vinho

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 vezes a medida da lata de leite
• 1 cálice de vinho tinto suave
• 1 xícara (chá) de açúcar para fazer o caramelo
• 1 xícara (chá) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o caramelo, derreta o açúcar e adicione água, deixe formar o caramelo.

2. 2

   Bata os ovos, o leite condensado, o leite e o vinho no liquidificador.

3. 3

   Despeje em uma forma de furo central já caramelada.

4. 4

   Cubra com papel alumínio. Asse por 1 hora e sirva gelado.

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