Pudim de tapioca

🥕 Ingredientes

• 300 g de tapioca
• 1 l de leite fervendo
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1 pacote de coco ralado
• 3 xicaras de açúcar para o caramelo
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite para ferver.

2. 2

   Adicione a tapioca e deixe ela amolecer, transparente.

3. 3

   Misture os demais ingredientes, exceto o açúcar.

4. 4

   Caramelize uma forma de buraco, com as 3 xícaras de açúcar.

5. 5

   Leve ao forno em banho - maria.

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