Pudim de sorvete delicioso

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de chocolate em pó
• 3 colheres de açúcar
• 10 colheres de água
• 1 colher de margarina
• 1 lata de leite condensado
• Leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
• 3 gemas
• 3 claras
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a calda derreter o açúcar em uma forma de pudim e deixar esfriar.

2. 2

   ° creme:Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até que ferva.

3. 3

   Depois de ferver coloque na forma de pudim, já caramelada.

4. 4

   Coloque a forma congelador.

5. 5

   ° Creme:Coloque o leite condensado, o leite e as gemas peneiradas em uma panela, leve ao fogo, mexa sempre, até que fique na consistência de um creme.

6. 6

   Desligue e deixe esfriar.

7. 7

   ° Creme:Bata as claras em neve, coloque o açúcar e bata mais um pouco.

8. 8

   Depois de batido o açúcar envolva o creme de leite delicadamente.

9. 9

   Misture o segundo creme com o primeiro, já frio, coloque na forma e deixe no congelador por uma noite.

10. 10

    Para desenformar passe por poucos segundo na chama do fogão.

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