Sonhos de camarão

🥕 Ingredientes

• 300 g de camarão descascado e fresquinho
• 1 cebola média picadinha
• 4 dentes de alho amassados
• 2 ovos inteiros
• Salsinha a gosto
• 2 batatas em cubinhos em pequenino
• 1 pitada de sal (a gosto)
• 2 xícaras de trigo
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o camarão com alho e sal, e deixe uns 2 minutinhos.

2. 2

   Junte os ovos, cebola picada e a batatinha e mexa.

3. 3

   Em seguida junte o trigo aos pouquinhos, até ficar homogêneo.

4. 4

   Deve ficar uma pasta cremosa que deia para tirar com uma colher para fritar.

5. 5

   Deixe o óleo aquecer e coloque com ajuda de uma colher os sonhos de camarão na frigideira com bastante óleo, até cobrir o sonho.

6. 6

   Quando colocar no fogo, abaixe imediatamente o fogo para médio.

7. 7

   Deixe fritar e retire com uma espumadeira para um papel manteiga para absorver o óleo.

8. 8

   Sirva quente ou frio, tanto faz.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)