Pudim de Sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 2 latas de leite comum
• Fazer o mingau no fogo e separar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater 3 claras em neve e acrescentar 4 colheres de açúcar, bater até ficar em ponto de suspiro.

2. 2

   Acrescentar 1 lata de creme de leite.

3. 3

   Depois que o mingau esfriar misturar com o creme devagar.

4. 4

   Em uma forma derreter 9 colheres de açúcar, acrescentar 5 colheres de chocolate dissolvido em água e deixar no fogo até ficar em ponto de calda.

5. 5

   Colocar o creme na forma e levar ao congelador por 4 horas.

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