Pudim de sorvete

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite
• 1 e 1/2 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 2 latas de creme de leite
• 3 colheres de achocolatado em pó
• 100 ml de leite
• 5 colheres de sopa de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, as gemas e o amido de milho.

2. 2

   Após bater, coloque em uma panela, leve ao fogo, mexa até engrossar, reserve e deixe esfriar.

3. 3

   Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e logo em seguida o creme feito na panela e mexa.

4. 4

   Misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo e mexa até engrossar, deixe esfriar.

5. 5

   Unte a forma de pudim com a calda, despeje todo o creme e leve ao congelador.

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