Aprenda a fazer Pudim de São João, em 35 minutos, nível fácil, para 7 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
7
1 lata de leite condensado
1 lata de milho
3 ovos
1 medida de (lata) de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
No liquidificador, despeje a lata de milho, os ovos, o leite condensado, o leite e bata tudo.
2
Despeje a massa numa forma de buraco previamente caramelizada e leve para assar em banho-maria no forno preaquecido, até que, enfiando um palito, ele saia limpo.
3
Leve-o à geladeira por 4 horas antes de desenformar e servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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