Pudim de salada de frutas

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 caixa de creme de leite
• 400 ml de leite
• 30 g de gelatina sem sabor hidratada
• 8 morangos
• 1 kiwi
• 1 lata de pêssego em calda
• 10 uvas
• 100 g de açúcar
• 80 g de açúcar mascavo
• 100 g de nozes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina em um liquidificador

2. 2

   Bata tudo muito bem

3. 3

   Em uma forma de silicone, forre o fundo com as frutas, intercalando de uma maneira que fique quase uma guirlanda de natal

4. 4

   Você pode usar as frutas que deseja e formar o seu desenho a gosto também

5. 5

   Depois despeje a massa com cuidado para que as frutas não saiam do lugar

6. 6

   Leve à geladeira por 6 horas

7. 7

   Enquanto isso, junte os açúcares em uma panela

8. 8

   Mexe e deixe derreter bem

9. 9

   Junte as nozes e mexa novamente

10. 10

    Despeje esse caramelo em uma superfície e deixe esfriar

11. 11

    Quando estiver duro, quebre em pedaços menores e leve para um mixer

12. 12

    Bata até se formar uma farofa fina

13. 13

    Sirva acompanhada do pudim

14. 14

    Decore o prato com hortelã

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