Pudim de sagu com abacaxi

Pudim de sagu com abacaxi

⏱ 10min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 abacaxi grande e bem maduro
  • 100 g de sagu
  • Açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque o sagu de molho em água fria, para inchar.

  2. Descasque o abacaxi e corte-o em pedaços pequenos.

  3. Coloque os pedacinhos em uma tigela, juntamente com todo o caldo que sair. Misture o abacaxi picado ao sagu já inchado.

  4. Leve ao fogo, para cozinhar, mexendo sempre com uma colher de pau.

  5. Quando o sagu ficar transparente e brilhando está cozido.

  6. Arrume o doce em taças ou tigelinhas individuais e sirva bem frio ou gelado.

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