Pudim de rabanada com recheio de banana

🥕 Ingredientes

• 1 pão de rabanada
• 4 ovos inteiros
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 litro de leite
• 6 bananas d'agua grandes
• 5 gotas essência de baunilha
• canela com açúcar misturado
• margarina e trigo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o leite, o leite condensado, os ovos e 5 gotas de essência de baunilha.

2. 2

   Bata por 2 minutos e reserve.

3. 3

   Unte uma forma grande de fundo falso com margarina e trigo.

4. 4

   Cortar o pão em rodelas grossas.

5. 5

   Coloque as rodelas de pão forrando a forma.

6. 6

   Molhe bem com a mistura batida no liquidificador.

7. 7

   Corte as bananas em fatias compridas.

8. 8

   Coloque sobre a camada de pão bastante banana, polvilhe canela e açúcar e coloque outra camada de pão.

9. 9

   Despeje toda a mistura do liquidificador e polvilhe com canela e açúcar.

10. 10

    Coloque para assar no forno a 200ºC por 40 minutos ou até a faca sair limpa.

11. 11

    Espere esfriar e coloque na geladeira.

12. 12

    Desenforme e sirva.

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