Pudim de queijo da Cacilda

🥕 Ingredientes

• 2 ovos inteiros
• 2 copos (tipo requeijão) de leite de vaca
• 12 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres rasas (sopa) farinha de trigo
• 1 pires de queijo tipo minas ralado
• Raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caramelizar uma forma para pudim e reservar.

2. 2

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma caramelizada.

3. 3

   Cozinhe na panela tipo banho-maria por 45 minutos.

4. 4

   Deixe esfriar, desenforme e leve à geladeira.

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