Pudim de pão salgado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de molho de tomate
• 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 6 pãezinhos amanhecidos picados em cubos
• 3 ovos batidos com 1 pitada de sal
• 1/2 xícara (chá) de caldo de carne
• 1 xícara (chá) de vinho branco seco
• Orégano a gosto
• 100 g de mussarela ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma forma refratária redonda funda e coloque dentro dela a metade dos cubos de pão, a metade da cebolinha e a metade salsinha e 1/2 lata de molho de tomate.

2. 2

   Aperte bem e coloque por cima a metade da mussarela e um pouco de orégano.

3. 3

   Coloque então o resto do pão, da cebolinha, da salsinha e do molho de tomate.

4. 4

   Aperte bem e coloque o restante da mussarela e o orégano.

5. 5

   Bata bem os ovos, junte o caldo de carne e o vinho.

6. 6

   Derrame por cima da mistura.

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