Pudim de pão francês da Mãe Constância

🥕 Ingredientes

• 7 pães do tipo francês
• 1 ovo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• Cravo e raspa da casca de limão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os pães de molho em água até amolecer.

2. 2

   Depois de amolecidos, esprema-os e reserve.

3. 3

   Em uma tigela, misture muito bem todos os ingredientes, deixando o fermento em pó por último.

4. 4

   Leve para assar em forma caramelizada em forno preaquecido por aproximadamente 1 hora e 15 minutos.

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