Bolo criptonita

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo de soja
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 limão
• 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na tigela da batedeira, misture bem os ovos, o açúcar e o óleo.

2. 2

   Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Em seguida, adiciona o sal, e por último, o fermento.

4. 4

   Coloque a massa em uma forma redonda de furo central que esteja untada e enfarinhada.

5. 5

   Leve ao forno e deixe assar em fogo médio por aproximadamente 40 minutos.

6. 6

   Para a calda, misture o suco do limão e o açúcar em uma panela pequena e leve ao fogo, mexendo frequentemente até que se forme uma calda transparente e grossa.

7. 7

   Tire o bolo do forno, deixe esfriar e desenforme, cobrindo-o com a calda.

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