Abobrinha recheada - Dolmá

🥕 Ingredientes

• 8 abobrinhas italianas tamanho médio
• 600 g de carne moída
• 1 xícara de arroz cru
• 1 cebola média picada
• 1 lata pequena de massa de tomate
• 2 dentes de alho picados
• salsinha e cebolinha agosto
• sal e pimenta -do-reino a gosto
• 2 copos de água (para cozinhar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com utensílio próprio, retire os miolos da abobrinha e reserve.

2. 2

   Em um tigela misture bem os outros ingredientes e meio copo de água e recheie as abobrinhas.

3. 3

   Coloque em uma panela de pressão em pé com o fundo das abobrinhas no fundo da panela.

4. 4

   Coloque a panela no fogo e quando começar a pressão, conte 10 a 12 minutos no máximo desligue e deixe sair a pressão sozinha.

❓ Perguntas frequentes

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