Pudim de pão da Aldacy

🥕 Ingredientes

• 2 copos (americano) de leite
• 2 ovos inteiros
• 2 pães de sal (pão francês) amanhecidos
• 7 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os líquidos com o pão esmigalhado e acrescente o açúcar.

2. 2

   Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos, até que esteja com uma consistência uniforme e lisa, sem pedaços de pão.

3. 3

   Coloque numa forma redonda de furo no meio caramelada com açúcar (a quantidade vai depender do tamanho da forma).

4. 4

   Asse em banho-maria.

5. 5

   Deixe esfriar antes de desenformar.

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