Pudim de pão

🥕 Ingredientes

• 1/2 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite
• 4 pães francês de molho no leite
• 3 ovos
• 1 garrafa de leite de coco pequena
• 2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata a lata de leite condensado, os ovos, os pães francês, 1 xícara de leite, a garrafa de leite de coco pequena. Reserve.

2. 2

   Coloque as duas xícaras de açúcar dentro de uma panela ou na forma do pudim.

3. 3

   Mexa bem até começar a derreter o açúcar.

4. 4

   Quando o açúcar estiver quase completamente derretido, coloque a água aos poucos e mexa bem até ficar caramelizado na forma toda.

5. 5

   Coloque a massa do pudim sobre a calda.

6. 6

   Leve ao forno a 180º C por 30 minutos.

7. 7

   Abra o forno, pegue uma faca ou um garfo, enfie no pudim e se sair sequinho, o pudim está pronto. Deixe esfriar e coloque na geladeira por 2 horas ou até o pudim ficar firme e gelado.

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