Pudim de pão

🥕 Ingredientes

• 2 pães franceses amanhecidos
• 1/2 litro de leite
• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de chá de canela
• 1 pitada de noz moscada
• 6 gotas de baunilha
• 3 cravos
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de conhaque
• 1 xícara de chá de uvas passas colocadas de molho no conhaque

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o leite com os cravos, a canela, a noz moscada e a baunilha. Acrescente o açúcar e despeije sobre o pão. Retire os cravos e bata no liquidificador. Despeje o pudim em uma forma caramelizada e asse em banho maria.

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