✓1 xícara de chá de uvas passas colocadas de molho no conhaque
Aprenda a fazer Pudim de pão, em 1 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
2 pães franceses amanhecidos
1/2 litro de leite
4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de chá de canela
1 pitada de noz moscada
6 gotas de baunilha
3 cravos
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de conhaque
1 xícara de chá de uvas passas colocadas de molho no conhaque
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
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Ferva o leite com os cravos, a canela, a noz moscada e a baunilha. Acrescente o açúcar e despeije sobre o pão. Retire os cravos e bata no liquidificador. Despeje o pudim em uma forma caramelizada e asse em banho maria.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 1min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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