Molho de tomate delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 kg de tomates maduros
• 1/2 kg de cebolas
• 2 pimentões grandes
• 2 tabletes de caldo de galinha ou carne
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 lata de massa de tomate
• 1 colher (sopa) de vinagre
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe em um pouco de água os tomates, a cebola, os pimentões e o vinagre.

2. 2

   Não precisa cozinhar muito.

3. 3

   Deixe esfriar e passe no liquidificador.

4. 4

   Volte para a panela e acrescente os outros ingredientes.

5. 5

   Mexa de vez em quando, deixe ferver para apurar um pouco.

6. 6

   Prove o sal e acrescente mais se necessário.

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