🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 6 ovos
- 3 pães duros e sem casca
- 1 litro de leite
- açúcar a gosto
- Açúcar para caramelizar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Coloque os pães de molho em 1 litro de leite (de preferência um dia antes do preparo).
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Bata no liquidificador os ovos com os pães de molho no leite e junte o açúcar a gosto, bata tudo muito bem!
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Coloque em uma forma para pudim açúcar para caramelizar em fogo baixo, unte bem a forma com a calda e deixe esfriar.
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Após fria a calda, junte a mistura do pudim na forma e leve em forno a 180°C, por cerca de 45 minutos, espere esfriar e desenforme e leve para gelar!
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