Macarrão rápido de pressão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 dente de alho amassado
• cebolinha e salsinha ou coentro a gosto
• sal a gosto
• mussarela a gosto
• apresuntado a gosto
• 1 copo americano de massa de tomate
• 6 copos americanos de água
• 1 lata de creme de leite, a gosto, se desejar
• 500 g de macarrão parafuso ou o que desejar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão coloque a carne, alho, sal e um pouquinho de óleo.

2. 2

   Frite a carne mexendo, acrescente a cebolinha, a salsinha e o copo de massa de tomate.

3. 3

   Faça aquele molho bem gostoso.

4. 4

   Após o molho pronto use o mesmo copo da massa de tomate pra medir a quantidade de água e deixe ferver.

5. 5

   Após quente adicione o macarrão, mexa e tampe a panela, não esquecendo que a água tem que cobrir o macarrão.

6. 6

   Tampe a penela, quando começar a pegar pressão espere 5 minutos e desligue.

7. 7

   Retire a tampa e dê uma mexida.

8. 8

   Caso o macarrão esteja duro deixe mais um pouquinho colocando mais um pouquinho de água para que não grude no fundo.

9. 9

   Adicione o creme de leite e mexa.

10. 10

    Retire da panela e coloque em uma forma.

11. 11

    Cubra o macarrão com apresuntado e mussarela.

12. 12

    Se desejar leve o ao forno para dar uma gratinada.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)