🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 l de leite
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de açúcar
- 4 colheres de amido de milho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Faça um mingau com todos os ingredientes, menos as claras.
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Faça uma calda e caramelize um refratáario.
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Acrescente o mingau e as claras batidas em neve por cima.
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Espalhe o açúcar refinado em cima.
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Leve ao forno para dourar a clara.
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Depois, leve a geladeira e sirva gelado.
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