Pudim de morango com suspiro

🥕 Ingredientes

• 2 pudins Dr. Oetker de morango (ou o sabor de sua preferência)
• 1 litro de leite
• 2 claras
• 6 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva os pudins de morango em um copo com um pouco de leite.

2. 2

   Coloque o restante do leite em uma panela em fogo alto. Quando ferver acrescente a mistura do pudim aos poucos.

3. 3

   Mexendo sempre até engrossar. Quando pegar consistência desligue o fogo e despeje o pudim em um refratário e reserve.

4. 4

   Bata as claras em neve, quando ficar homogênea, acrescente 3 colheres de açúcar. Bata até misturar bem.

5. 5

   Coloque as outras 3 colheres de açúcar, bata até pegar a consistência de suspiro.

6. 6

   Cubra o pudim com suspiro, espalhando-o delicadamente.

7. 7

   Preaqueça o forno alto, por 10 minutos. Leve para assar, retire quando o suspiro estiver dourando.

❓ Perguntas frequentes

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